京ひな
사카로쿠 주조 · 에히메
에히메현 우치코초의 사카로쿠주조(酒六酒造)가 빚은 다이긴조로, 효고현산 야마다니시키를 정미율 40%까지 깎아 양조했다. 일본주도 +6, 산도 1.3의 깔끔하고 예리한 맛('키레미')을 대표하는 브랜드의 플래그십 상품이며, 향은 절제되고 물처럼 부드럽게 시작해 마실수록 감칠맛이 드러난다. '털을 불어 대면 베어진다'는 전설의 명검 '스이모켄'에서 이름을 따왔다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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