주욘다이 준마이긴조 비젠오마치

十四代

타카기 주조 · 야마가타

정미율

50%

이 술은

오카야마현 비젠 아카반 지구산 오마치(雄町) 쌀을 고지미·가케마이 모두 50%로 정미해 빚은 준마이긴조입니다. 야마가타 효모를 사용했으며 도수 16도, 매우 프루티하고 복합적인 향에 진한 바디감과 부드러움, 오마치 특유의 주시한 산미가 살아있습니다. 8~15도로 차갑게 마시면 흰살생선회나 산나물 튀김과 잘 어울립니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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