이소지만 준마이다이긴조 조다

磯自慢

이소지만 주조 · 시즈오카

등급

준마이다이긴조

정미율

40%

도수

16-17%

쌀

山田錦

이 술은

이소지만 쓰네다는 토조 아키쓰의 쓰네다 구획에서 난 야마다니시키로만 빚은 최고 위치의 한정 준마이다이긴조입니다. 특A 지구 토조 아키쓰에서 엄선한 AAA급 쌀을 단독으로 담가 40%까지 정미하고, 16~17도로 완성했습니다. 한 밭의 쌀이 지닌 토양의 개성을 뜻하는 테루아를 병에 담았다는 점이 이 술의 중심입니다. 정밀하고 우아한 향, 섬세한 감촉, 깔끔한 마무리를 살려 차게 마시며 음식과 맞추기 좋습니다. 시즈오카현 야이즈의 이소지만 주조가 만드는 최상위급 병이에요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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