天美
초슈 슈조 · 야마구치
야마구치현 시모노세키시의 조슈 주조가 빚는 '텐비(天美)'는 오카야마현산 아카이와 오마치를 100% 사용해 정미율 50%로 담근 준마이다이긴조다. 쌀의 감칠맛과 은은한 산미가 어우러지며, 마무리는 깔끔하고 날카롭다는 평이 많다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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