天美

쵸슈 주조 · 야마구치

등급

준마이긴조

정미율

60%%

도수

15%

쌀

山田錦

이 술은

야마구치현 조슈주조가 빚은 준마이긴조 우스니고리(가벼운 탁주) 생원주 '모모텐(桃天)'. 야마다니시키를 정미율 60%까지 깎았다. 풍부한 향과 탁주 특유의 은은한 단맛, 투명감 있는 산미에 살짝 감도는 쓴맛과 탄산감이 어우러진 신선한 맛이 특징이다. 개봉 직후엔 탄산감이 살아있는 산뜻하고 주시한 맛이지만, 개봉 후 3일이 지나면 가스가 빠지며 한층 부드러운 맛으로 변한다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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