미무로스기 키오케 보다이모토 자사전 야마다니시키

みむろ杉

이마니시 주조 · 나라

도수

13%

쌀

山田錦

이 술은

자사 논에서 기른 야마다니시키로 빚은 미무로스기(みむろ杉)의 목통 보리모토 술이에요. 정미율을 따로 내세우기보다 쌀과 전통적인 목통 양조의 결을 보여주는 구성이에요. 미무로스기는 절제된 화사함과 신선한 인상, 단맛과 산미의 균형으로 알려져 있어요. 차게 마시며 맑고 산뜻한 흐름을 천천히 살펴보기 좋습니다. 나라현 사쿠라이시 미와에서 1660년부터 술을 빚어 온 이마니시 주조가 만들어요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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