長者盛

니가타 명조 · 니가타

정미율

50%

도수

17%

이 술은

「부락쿠 초상」은 니가타 명조의 「히게노 초상」 시리즈에서 가장 위쪽에 놓인 병이에요. 시리즈의 얼굴인 수염 난 「초상」은 쇼와 시대에 이 양조장의 텔레비전 광고로 친숙해진 캐릭터로, 검은 라벨이 상위 규격임을 한눈에 알려 주죠. 이 병은 쌀을 절반까지 깎은 준마이다이긴조인데, 물을 타지 않아 알코올이 17도까지 올라가요. 그래서 다이긴조다운 맑은 향이 열리면서도 맛의 밀도는 원주만큼 진해, 향과 힘이 한 잔 안에 같이 있어요. 8~12도로 차게 해서 작은 잔에 조금씩 따라, 향이 열리는 흐름을 지켜보며 마시면 좋아요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

병을 찍으면 이 정보가 자동으로 채워집니다