요네츠루 긴조 세이사이

米鶴

요네츠루 주조 · 야마가타

등급

긴조

이 술은

요네츠루 세이사이는 이름과 긴조라는 정보만 확인된, 세부 원료와 도수가 비어 있는 제품입니다. 따라서 이 병만의 향미나 양조 방식은 단정하지 않고, 300ml 소용량 제품으로 소개된 사실만 전합니다. 긴조주라는 분류에 맞춰 차게 마시며 향의 인상을 천천히 살펴보는 방식이 어울립니다. 구체적인 맛 자료가 추가되기 전까지는 음식 궁합도 가벼운 일상 식사를 중심으로 참고하는 편이 안전합니다. 야마가타현 다카하타마치의 요네츠루 주조는 1697년 창업해 지역 농가와 쌀을 재배하며 ‘와조요슈’를 모토로 술을 빚습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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