다이나 초카라쿠치 준마이 히이레

大那

키쿠노사토 주조 · 도치기

등급

준마이

정미율

60%

도수

16%

쌀

니혼슈용 쌀(고햐쿠만고쿠·

이 술은

도치기현 오타와라시의 기쿠노사토 슈조가 빚는 다이나 브랜드의 대표 초辛口(초드라이) 준마이주다. 정미율 60%, 니혼슈도 +10의 매우 드라이한 스펙이지만, 미네랄감 있는 부드러운 입안과 쌀의 감칠맛, 날카로운 산미의 여운이 함께 느껴진다. 가열살균(히이레) 처리로 안정적인 맛을 유지하며, 냉주부터 뜨겁게 데운 술까지 폭넓게 즐길 수 있는 식중주로 알려져 있다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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