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Sake

시라스기 슈조 시라키쿠 주얼즈 준마이긴조슈

白木久

시라스기 주조 · 교토

등급
준마이긴조
도수
16.5%
코시히카리(교토산, 농가

이 술은

교토 탄고의 시라스기 주조가 빚는 시라키쿠 주얼즈(jewels) 시리즈로, 술米가 아닌 교토산 식용 코시히카리만을 100% 사용하는 것이 특징이다. 준마이긴조이며 알코올 16~17도다. 차게 마시면 스다치·유자·멜론·살구를 연상시키는 향과 달콤새콤한 걸쭉한 질감이 나고, 데우면 코시히카리 특유의 곡물 단맛이 강조된다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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