沢の鶴

사와노츠루 · 효고

정미율

33%

도수

16.5%

쌀

山田錦

이 술은

사와노츠루(沢の鶴) 다이긴조 가조무는 자체 SK-33 효모로 빚어 신비롭고 품위 있는 향미를 추구한 다이긴조입니다. 주조호적미 야마다니시키를 정미율 33%까지 깎아 16.5도로 완성했고, 일본주도 5와 산도 1.4가 맑은 흐름을 뒷받침합니다. 원문이 전하는 향미는 우아하면서도 깊은 감동과 기쁨을 주는 방향에 놓여 있습니다. 차게 마셔 섬세한 향을 천천히 따라가거나 산뜻한 전채와 함께하는 시간이 잘 어울립니다. 효고현 사와노츠루가 빚었습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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