고자에몬 야마하이준마이 히이레 반슈야마다니시키

小左衛門

나카시마 양조 · 기후

등급

준마이

도수

15.5%

쌀

播州山田錦(반슈 야마다니시

이 술은

기후현의 중섬양조(中島醸造)가 1701년부터 이어온 양조 기법으로 빚는 고자에몬 시리즈로, 효고현 반슈산 야마다니시키(山田錦) 쌀을 정미율 65%로 사용한 야마하이 준마이입니다. 야마하이 특유의 힘 있는 산미와 부드러움이 공존하며, 숙성향과 은은한 단맛·감칠맛이 어우러지고 뒷맛의 산미가 깔끔함을 줍니다. 뜨겁게 데워 기름진 생선구이나 육류 요리와 함께 즐기기 좋습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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