치쿠린 소후 도쿠준 시보리타테

竹林

마루모토 주조 · 오카야마

등급

후츠슈

정미율

60%

도수

17%

쌀

가메노오·고햐쿠만고쿠

이 술은

1899년 창업한 니가타시 니시카모구의 사사이와이주조가 만드는 지역 명주 치쿠린 시리즈의 시보리타테(갓 짜낸 술) 버전이다. 환상의 쌀로 불리는 가메노오와 고햐쿠만고쿠를 정미율 60%까지 깎아 빚은 특별준마이 생원주로, 알코올 도수는 17%다. 짜낸 직후의 신선함을 살린 힘 있는 맛과 산뜻한 개성이 특징이며, 다양한 요리와 잘 어울리는 것으로 평가받는다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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