아이즈무스메 준마이자케

会津娘

타카하시 쇼사쿠 주조점 · 후쿠시마

등급

준마이

이 술은

아이즈무스메(会津娘) 준마이는 아이즈산 양조 적성미를 전량 사용해 빚는 중심적인 준마이예요. ‘도산도호’는 그 땅의 사람이 그 땅의 방법과 쌀, 물로 술을 빚는다는 양조 철학을 뜻합니다. 은은한 향과 부드러운 혀끝, 토지를 떠올리게 하는 유연한 감칠맛을 지녔습니다. 일본주도 0과 산도 1.4가 뒷받침하는 차분하고 균형 잡힌 인상입니다. 차게도, 상온에서도, 미지근한 온칸에서도 감칠맛을 편안하게 즐길 수 있어요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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