아이즈무스메 준마이긴조 탄간와타후네

会津娘

타카하시 쇼사쿠 주조점 · 후쿠시마

등급

준마이긴조

정미율

50%

도수

16%

이 술은

아이즈무스메(会津娘) 단간와타리부네는 야마다니시키의 직계 부계에 해당하는 희소 쌀로 빚은 준마이긴조입니다. ‘토산토법’을 더 발전시키기 위해 아이즈의 대표 쌀 고햐쿠만고쿠 밖의 품종도 연구한다는 양조장의 흐름에서 태어났어요. 21주조연도부터 야마다호와 짝을 이루어 양조해 온 쌀이며, 순계 품종다운 야성적인 느낌을 전합니다. 상쾌한 향 위로 부드러운 산미가 놓이고, 걸림 없이 끝까지 흘러가는 청량감이 특징입니다. 쌀의 혈통을 비교해 보는 즐거움을 담은 아이즈무스메의 한 병입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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