시노미네 준마이 초카라 야마다니시키 무로카 나마겐슈

篠峯

치요 주조 · 나라

등급

준마이

정미율

66%

도수

16%

쌀

야마다니시키

이 술은

나라현 고세시의 치요 주조가 야마다니시키를 66%까지 정미해 빚은 무여과 생원주로, 시노미네 라인업 중 가장 인기 있는 초카라구치(초辛口) 스타일입니다. 부드러운 첫맛에서 이어지는 샤프한 매운맛과 산뜻한 산미, 깔끔한 뒷맛이 특징입니다. 매우 드라이하면서도 세련된 감칠맛을 갖춰 음식과 잘 어울리는 술로 평가받습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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