시노미네 오마치 준마이다이긴조 나마즈메 빙칸슈

篠峯

치요 주조 · 나라

등급

준마이다이긴조

정미율

50%

쌀

오마치(아카반 오마치)

이 술은

나라현 고세시의 치요 주조가 오카야마현 아카반산 오마치미를 50%까지 정미해 빚은 준마이다이긴조입니다. 생주를 병입 후 한 번 화입(가열 살균)하는 나마즈메 방식으로 만들어 신선함과 안정성을 동시에 갖췄습니다. 바나나·딸기를 연상시키는 화사한 향과 과육을 씹는 듯한 농후한 감칠맛이 특징적인 술입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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