다테노카와 무가 준마이다이긴조 블랙보틀

楯野川

타테노카와 주조 · 야마가타

정미율

50%

이 술은

다테노카와가 만드는 '무가' 시리즈의 준마이다이긴조로, 여과·가수·가열 등을 최소화한 '무'의 양조 철학을 담았습니다. 정미율 50%의 데와산산을 사용해 도수 16도로 빚어 신선하고 자연스러운 맛을 살렸으며, 블랙보틀은 생주 타입으로 유통되는 경우가 많습니다. 흰살생선회나 가벼운 안주와 함께라면 생주 특유의 신선함이 잘 살아납니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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