上喜元
사카타 주조 · 야마가타
사카타 주조의 초한정품으로, 유키메가미를 35%까지 깎아 조키겐의 모든 양조 기술을 집약해 빚은 궁극의 준마이다이긴조다. 딸기·사과·감귤류를 연상시키는 화려하고 진한 단 향이 피어오르고, 꿀처럼 달콤하면서도 부드럽고 매끄러운 맛에 산미와 쓴맛이 적어 여운이 맑게 남는다. 블루치즈나 크림치즈처럼 향이 강한 치즈와 곁들이면 그 진한 단맛이 한층 돋보인다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
병을 찍으면 이 정보가 자동으로 채워집니다