上喜元
사카타 주조 · 야마가타
야마가타현 사카타 주조가 산다니시키를 정미해 빚은 다이긴조슈로, 조카이산계의 청정한 용수로 양조한다. 강한 긴조향과 뚜렷한 샤프함, 깊은 맛이 특징이며, 화려하고 과일 향이 나면서도 진하고 풍부한 맛을 낸다는 평이 있다.
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