아베칸 준마이긴조 나츠자케 킹교

阿部勘

아베칸 주조점 · 미야기

등급

준마이긴조

이 술은

아베칸(阿部勘) 나쓰자케 긴교는 여름 술과 금붕어라는 이름이 계절의 장면을 먼저 떠올리게 하는 준마이긴조예요. 이 병의 개별 맛을 단정할 자료는 없지만, 아베칸은 원료미를 엄선해 빚고 신선한 해산물의 맛을 돋우는 식중주를 목표로 합니다. 자료에는 아베칸 계열의 상쾌한 향, 깨끗한 산미, 쌀의 부드러운 감칠맛과 선명한 끝맛이 언급됩니다. 여름 저녁에는 차게 마시며 조개 요리나 산뜻한 전채와 함께하기 좋습니다. 미야기현 시오가마시의 아베칸 주조점은 1716년 창업 후 지역 식탁의 좋은 조연을 지향해 왔습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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