호켄 준마이긴조 쿠레

宝剣

호켄 주조 · 히로시마

정미율

55%

도수

16%

쌀

八反錦

이 술은

호켄(宝剣) 준마이긴조 구레(呉)는 히로시마의 드라이한 식중주 지향을 준마이긴조로 풀어낸 한 병입니다. 핫탄니시키를 55%까지 정미한 구성에 16도의 알코올을 더해, 섬세함과 식사 곁의 균형을 함께 바라봅니다. 브랜드가 오랫동안 추구해 온 드라이한 설계 안에는 노로산 복류수에서 비롯된 부드러운 인상이 자리합니다. 차게 즐기면 맑고 정돈된 결이 살아나 초밥이나 생선 요리의 맛을 방해하지 않습니다. 히로시마현의 호켄 주조는 1872년 창업 이후 연수 양조법을 바탕으로 일관된 드라이한 스타일을 다듬어 왔습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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