미나미 준마이다이긴조 야마다니시키

南

미나미 주조장 · 고치

정미율

40%

도수

17%

쌀

山田錦

이 술은

미나미(南) 준마이다이긴조 야마다니시키는 효고현산 야마다니시키를 40%까지 정미한 수량 한정 병입니다. 준마이다이긴조 등급으로 빚었고 알코올 도수는 17도이며, 최고봉으로 소개되는 술쌀을 사용했습니다. 화사한 향과 고급스럽고 섬세한 감칠맛을 느끼게 하는 것이 제품 소개의 핵심이에요. 잘 차게 식혀 초밥이나 흰살 생선회처럼 맛이 섬세한 음식과 맞추면 향과 결을 살리기 좋습니다. 고치현 야스다초의 미나미 주조장은 1869년에 창업했습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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