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Sake

데와노사토 히야오로시 준마이

羽前白梅

하네다 주조 · 야마가타

이 술은

야마가타현 쓰루오카시의 양조장에서 빚는 준마이 히야오로시 사케다. 야마가타산 쌀 데와노사토를 정미율 50%까지 깎아 사용했고, 도수는 16도다. 바나나와 잘 익은 복숭아를 연상시키는 은은한 함향에, 부드럽게 가라앉은 산미와 심지 있는 힘이 어우러져 마실수록 든든한 무게감이 느껴진다. 진한 요리나 기름진 안주와 잘 어울리며, 여름을 넘겨 가을에 내놓는 계절 한정 히야오로시다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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