가류바이 준마이긴조

臥龍梅

산와 주조 · 시즈오카

정미율

55%

도수

16%

이 술은

가류바이(臥龍梅) 준마이긴조는 풍부한 맛과 매끄러움, 좋은 키레의 균형을 내세운 술입니다. 정미 55%의 16도 준마이긴조이며 일본주도 +4와 산도 1.3이 드라이한 인상에 산미의 골격을 보탭니다. 자료에서는 입안에서 퍼지는 풍부한 향이 특징이며, 맛의 넉넉함과 매끈한 감촉이 함께 전해진다고 설명합니다. 차게 마시면 향과 마무리의 균형을 살피기 좋고, 맛이 있는 요리와도 곁들이기 좋습니다. 시즈오카현 시미즈구의 산와 주조는 2002년에 선보인 소량 양조 긴조 브랜드 가류바이를 빚습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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