ばくれん
카메노이 주조 · 야마가타
'니지이로바쿠렌'은 데와노사토 쌀을 정미율 33%까지 깎아 빚은 초카라쿠치 다이긴조로, '바쿠렌' 시리즈 중에서도 가장 정교한 라인입니다. 매우 화려하고 섬세한 향이 퍼지지만 단맛은 거의 없을 만큼 절제되어 있고, 고정미다운 가벼운 바디에 산미가 은근하게 감돌며 뒷맛은 매우 개운하고 섬세하게 떨어집니다. 격식 있는 전채요리나 고급 초밥과 곁들이면 그 정교함이 빛을 발합니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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