天吹
아마부키 주조 · 사가
아마부키(天吹) 아이 러브 스시는 초밥을 이름에 내건 드라이 준마이입니다. 히노히카리를 정미 60%로 빚었으며, 식사와 함께 마실 때 쓴맛이 누그러지고 입안을 새롭게 한다는 소개가 전해집니다. 딸기를 떠올리게 하는 향과 깨끗한 산미, 오래된 술 같은 깊이가 함께 언급됩니다. 꽃에서 분리한 꽃효모만으로 빚는 아마부키 주조의 방식도 이 브랜드를 특징짓습니다. 사가현 미야키마치에서 1688년에 창업한 아마부키 주조가 빚습니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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