츠치다 쿠도이! 신·츠치다

土田

츠치다 주조 · 군마

이 술은

쿠도이! 신·츠치다는 누룩을 빚는 시간을 두 배로 늘리고 나무통에 담가 깊은 맛을 낸, 이단적이라 불릴 만큼 개성 강한 완전무첨가 술이다. 부드러운 과실향이 감돌고 단맛과 드라이함이 중간에서 균형을 이루며, 산미는 은은하게 받쳐주고 바디감은 중간 정도로 뒷맛은 무난하게 마무리된다. 모둠 회나 두부 요리, 초밥과 곁들이면 그 진한 개성이 더 잘 드러난다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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