福来
후쿠라이 · 이와테
'고모다루'는 후쿠라이가 짚으로 감싼 술통에 담아 선보이는 술이다. 향은 거의 없이 차분하고 단맛은 절제되어 있으며, 산미가 은은하고 부드러워 가볍지도 무겁지도 않은 바디로 이어진다. 모둠 회나 두부 요리처럼 담백한 안주와 곁들이기 좋다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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