고쿠류 야마다니시키

黒龍

코쿠류 주조 · 후쿠이

정미율

50%

도수

16%

쌀

山田錦

이 술은

야마다니시키는 쌀 이름을 전면에 내세운 쿠로류의 준마이다이긴조예요. 야마다니시키를 정미율 50%로 다듬고 도수 16도로 빚었습니다. 잘 익은 서양배와 백도, 흰 무화과에 백합과 재스민, 쌀에서 온 향이 겹친다는 소개가 있습니다. 부드러운 질감 안에서 단맛과 감칠맛이 함께 퍼지고, 지속적인 산미가 매끈하고 긴 여운을 만듭니다. 후쿠이현 에이헤이지초의 코쿠류 주조가 맑고 정제된 술맛을 추구하며 완성한 한 병입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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