白老
사와다 주조 · 아이치
사와다주조가 와카미즈 쌀을 65%까지 정미해 빚은 준마이슈입니다. 향은 화려함보다 차분함을 앞세우고, 단맛과 신맛이 고르게 균형을 이루며 쌀 본연의 감칠맛이 진하게 느껴지는 편입니다. 여운도 오래 남아 구운 생선이나 조림, 전골 요리처럼 든든한 한 상과 함께 즐기기 좋습니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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