玉乃光
타마노히카리 주조 · 교토
슈라쿠(酒楽)는 타마노히카리가 제안하는 담려한 드라이 스타일의 준마이긴조예요. 쌀을 깎는 단계부터 일관되게 손으로 빚는 방식을 내세웁니다. 정미율 60%와 14도의 가벼운 구성 위에, 또렷하고 드라이한 맛을 표현했습니다. 식사의 맛을 최대한 돋보이게 하도록 만든 술이라 구운 생선이나 일반 가정식과 잘 맞습니다. 교토부의 타마노히카리 주조가 빚습니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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