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Sake

후쿠라이 다이긴조

福来

후쿠라이 · 이와테

정미율
40%

이 술은

후쿠라이의 다이긴조는 이와테 구지의 양조장이 야마다니시키를 40%까지 정미해 빚었다. 일본주도 +3의 깨끗한 맛이 특징으로, 사과를 연상시키는 화사하고 진한 향에 단맛은 거의 없이 드라이하며, 부드러운 산미가 가볍고 산뜻한 바디로 이어지고 여운은 매우 깔끔하다. 훈제 연어나 생굴, 초밥과 곁들이면 특히 잘 어울린다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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