聖
히지리 주조 · 군마
히지리 양조장이 야마다니시키를 정미율 50%까지 깎아 빚은 준마이긴조로, 사케를 처음 접하는 이에게도 권할 만큼 균형 잡히고 우아한 인상을 지녔습니다. 향은 은은하게 퍼지고 단맛과 산미가 조용히 균형을 이루며, 뒷맛은 우아하고 산뜻하게 마무리됩니다. 흰살 생선회나 카르파초, 닭소금구이와 곁들이면 무리 없이 잘 어울립니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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