쿠도키조즈 토빙가코이 다이긴조 이노치

くどき上手

카메노이 주조 · 야마가타

정미율

35%

도수

17%

쌀

山田錦

이 술은

도빙가코이 다이긴조 이노치는 도빙에 담아 둘러 보관하는 이름을 내건 다이긴조입니다. 야마다니시키를 정미 35%까지 다듬고 17도로 빚었습니다. 구도키조즈가 지닌 사과·포도 같은 맑은 단맛과 은은한 멜론·파인애플 향, 부드러운 감칠맛의 방향을 바탕으로 합니다. 사과 계열의 잔잔한 산미와 빠르게 걷히는 쌉싸래함이 입안을 정리합니다. 카메노이 주조는 1875년 창업해 오가와 효모와의 인연을 이어 온 야마가타 양조장입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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