龍勢
후지이 주조 · 히로시마
류세이(龍勢) 가료텐세이(画龍点睛)는 좋은 술이 되도록 지켜보며 필요한 손길을 더한다는 생각에서 이름을 얻은 준마이다이긴조예요. 오마치를 정미율 40%까지 빚고, 전통 기모토 방식과 양조장 고유 효모로 발효했습니다. 해마다의 기후와 풍토가 술맛에 반영되므로, 양조 연도마다 다른 자연스러운 표정을 만날 수 있습니다. 차게 두면 오마치와 기모토가 만든 결을 천천히 살피며 마시기 좋습니다. 완성된 맛을 고정하기보다 해마다의 변화를 받아들이는 류세이의 한 병입니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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