카가미야마 준마이 주쿠세이 기모토 겐슈

鏡山

코에도카가미야마 주조 · 사이타마

정미율

60%

도수

16%

이 술은

카가미야마(鏡山) 준마이 숙성 기모토 원주는 지난해 12월에 소량으로 빚어 원주 그대로 익힌 술이에요. 가와고에시에서 계약 재배한 아야노미노리를 사용하고 정미 60%의 준마이로 완성했으며, 도수는 16도입니다. 숙성으로 모인 농후한 맛은 깊이를 지니면서도 끝에서는 날카로운 끊김을 보여 줍니다. 기모토 원주의 밀도와 정돈된 마무리가 함께해 천천히 음미하기 좋습니다. 사이타마현 코에도카가미야마 주조가 빚는 카가미야마의 숙성 원주입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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