닷사이 준마이다이긴조 39 칸즈쿠리 하야소

獺祭

닷사이 · 야마구치

정미율

39%

도수

16%

쌀

山田錦

이 술은

닷사이(獺祭) 준마이다이긴조 미가키 산와리큐부 칸즈쿠리 하야부네는 11월부터 2월까지만 나오는 계절 한정 생주예요. 야마다니시키를 39%까지 정미한 준마이다이긴조이며 알코올 도수는 16도입니다. 갓 짜낸 듯한 신선한 산뜻함과 생주 특유의 화사함이 이 병의 핵심으로 소개됩니다. 차갑게 따르면 겨울철에만 만나는 생주의 경쾌한 면모를 즐기기 좋습니다. 닷사이는 야마구치현 이와쿠니에서 야마다니시키만을 쓰는 준마이다이긴조 양조를 이어가는 브랜드예요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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