쿠레 준마이긴조 히야오로시

久礼

니시오카 주조점 · 고치

등급

준마이긴조

이 술은

고치현 나카토사초 구레의 니시오카주조점(西岡酒造店)이 내는 준마이긴조 히야오로시입니다. 히야오로시는 겨울에 빚어 한 번만 불을 넣고 여름을 넘겨 숙성시킨 뒤 가을에 출하하는 술을 말합니다. 1781년 창업한 양조장으로, 시만토강 수원지 일대의 쌀과 물을 씁니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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