가제노모리 S 퍼스트 에디션

風の森

유초주조 · 나라

이 술은

농약과 화학비료를 쓰지 않고 특별재배한 카츠라기 산록의 아키츠호를, 밥으로 먹어도 될 정도로만 살짝 정미해 빚은 카츠라기산록양조소의 신 시리즈 'S 퍼스트 에디션'입니다. 향은 적당히 산뜻하고 단맛은 절제된 편이며, 산미도 배경처럼 잔잔하게 자리해 전체적으로 담백한 인상을 줍니다. 가볍고 무난한 바디감에 여운은 살짝만 남는 정도로, 자연재배 쌀의 섬세한 결이 그대로 느껴지는 술입니다. 흰살생선회나 가벼운 안주, 채소 요리, 두부 요리처럼 담백한 음식과 곁들이면 그 섬세함이 잘 살아납니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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