白嶺
하쿠레이 주조 · 교토
교토부 하쿠레이 주조의 하쿠레이 플래티넘 40마키 준마이다이긴조 원주예요. 엄선한 술쌀을 40%까지 정미해 잡미가 적은 투명한 맛을 지향한 특별한 날의 한 잔입니다. 준마이다이긴조다운 품위 있고 화사한 긴조향에서 과일을 떠올리게 하는 향이 펼쳐집니다. 섬세하고 매끄러운 질감 위로 쌀의 깊은 감칠맛과 부풀어 오르는 맛이 어우러지고, 원주다운 힘과 여운을 남겨요. 냉주로 내어 흰살 생선회나 초밥과 함께하면 향과 투명감이 잘 살아납니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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