치요 도쿠베츠준마이

千代

치요 주조 · 나라

등급

도쿠베츠 준마이

정미율

60%

이 술은

치요(千代) 도쿠베츠준마이슈는 정미 60%로 빚은 도쿠베츠준마이입니다. 이 병을 직접 설명하는 제품 원문은 제공되지 않아, 개별적인 향과 맛은 확인할 수 없어요. 치요 주조는 나라현 고세시 가쓰라기산 기슭에서 1873년에 창업한 양조장입니다. 1994년부터 야마다니시키를 직접 재배했으며, 그 쌀을 쓰는 자매 브랜드 구지라(櫛羅)도 함께 선보여요. 대표 브랜드 시노미네(篠峯)는 1999년 무렵 시작됐고, 양조장은 숙성으로 풍미가 깊어지는 쌀 품종을 선호합니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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