카센 키와메쓰케 가라쿠치

嘉泉

타무라 주조장 · 도쿄

정미율

70%

도수

15%

이 술은

가센 키와메츠케카라쿠치(極め付け辛口)는 이름에서 드라이한 방향을 드러내는 후츠슈입니다. 정미 70%의 쌀로 빚고 알코올 도수는 15도로 제시됩니다. 이 병만의 향미를 뒷받침하는 제품 원문은 없어, 구체적인 맛을 단정하지 않았습니다. 가센은 차갑게도 미지근한 칸으로도 곁들이는 식중주를 목표로 해 온 브랜드입니다. 도쿄도의 타무라 주조장은 1822년부터 대규모 생산보다 정성스러운 양조를 지켜 왔습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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