히야쿠라쿠몬 준마이긴조 하나 나마겐슈

百楽門

카츠라기 주조 · 나라

등급

준마이긴조

이 술은

나라현 가쓰라기주조(葛城酒造)의 햐쿠라쿠몬(百楽門) '하나(華)' 준마이긴조 생원주입니다. 나라현에서 배양한 꽃 효모를 사용한 한정 제품으로, 기누히카리를 정미율 60%로 씁니다. 꽃 같은 향과 단맛이 앞서지만 산미가 받쳐 끝은 깔끔합니다. 일본주도 약 -16, 알코올 15도로 단맛이 뚜렷한 편입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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