窓乃梅
사가 주조 · 사가
사가현에서 가장 오래된 양조장으로 알려진 마도노우메가 정미율 60%로 빚은 도쿠베츠 준마이. 은은한 향 아래 단맛은 중간 정도, 산미가 또렷한 편이라 쌀 감칠맛이 진한 바디를 이룬다. 데운 술로도 잘 어울리는 여운이라 구운 생선이나 조림, 경성 치즈와 곁들이면 좋다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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