悦凱陣

마루오 본점 · 가가와

정미율

40%

쌀

山田錦

이 술은

요로코비가이진(悦凱陣) 준마이다이긴조는 야마다니시키의 늠름한 감칠맛과 부드럽게 부풀어 오르는 느낌을 중심에 둔 술입니다. 야마다니시키를 40%까지 정미한 준마이다이긴조로 기록되어 있으며, 일본주도 6과 산도 1.6의 사양을 갖춥니다. 정제된 쌀의 인상 속에서도 감칠맛은 가늘지 않고 또렷하게 남아 입안에서 편안한 볼륨을 만듭니다. 드라이한 방향을 보이면서도 산미가 맛의 윤곽을 잡아 주어, 풍미와 끊김의 균형을 기대하게 합니다. 가가와현 마루오 본점이 빚는 요로코비가이진 브랜드의 술입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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