키쿠타카 준마이긴조 유히 히이레

菊鷹

후지이치 주조 · 아이치

정미율

60%

도수

15%

쌀

夢吟香

이 술은

키쿠타카(菊鷹) 유히 화입은 한때 휴면 상태였던 키쿠타카를 한정 유통 브랜드로 되살린 흐름 안에 놓인 준마이긴조입니다. 유메긴카를 정미율 60%까지 빚고 가열 처리한 이 병은, 키쿠타카가 지닌 귀한 존재감과 함께 읽힙니다. 브랜드를 빚었던 야마모토 도지는 산뜻하고 깨끗한 산미, 단정한 향과 신선한 맛으로 주목받았다고 소개됩니다. 차갑게 마시면 화사함과 산미의 균형을 살피기 좋습니다. 아이치현 이나자와시의 후지이치 주조는 1872년 창업했으며, 키쿠타카는 2018 양조연도를 끝으로 한 차례 폐지된 브랜드입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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