栄光冨士
후지 주조 · 야마가타
후지 슈조가 빚은 봄 한정 준마이 사케로, 하에누키 쌀을 정미율 65%까지 깎아 협회10호 효모와 시단지코미 방식으로 빚었습니다. 무여과 생원주에 오리가라미(술지게미가 살짝 섞인 상태)로 병입해 탄산감이 느껴지는 신선하고 주시한 단맛의 다이칸구치 스타일이며, 도수는 16.6도입니다. 새우·게·가리비 등 해산물과 곁들이면 단맛과 감칠맛이 잘 어우러집니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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