미나카타 준마이다이긴조 야마다니시키

南方

세카이잇토 · 와카야마

등급

준마이다이긴조

이 술은

와카야마현 와카야마시의 세카이잇토가 빚는 난포 야마다니시키 준마이다이긴조예요. 세카이잇토는 1884년 양조를 시작했으며, 미나카타 구마구스의 열정과 탐구심을 술 빚기에 이어 간다고 밝힙니다. 이 술은 야마다니시키를 전량 사용한 한정주로 소개되며, 부드럽고 청량한 향과 준마이다운 둥근 감칠맛을 갖춘다고 해요. 품위 있는 긴조향, 은은하게 남는 여운, 약간 드라이하고 잘 끊기는 맛이 음식과의 조화를 돕습니다. 섬세한 향과 쌀의 맛을 살리기 위해 차게 마시며 생선회나 초밥과 곁들이기 좋습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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