엔도 주조장 · 나가노
나오토라(直虎) 번가이힌 준마이다이긴조 생원주는 양조장이 특히 높은 향을 내세운 번외품 생원주입니다. 미야마니시키를 정미 49%로 다듬어 준마이다이긴조의 맑은 골격을 갖췄어요. 맑고 화사하게 피어나는 향과 선명한 맛이 이 술의 중심을 이룹니다. 일본주도 -2와 산도 1.6은 은은한 단맛과 온화한 산미가 어울리는 인상을 보태며, 17도 원주의 밀도도 느껴집니다. 나가노현 엔도 주조장이 만든 한 병으로, 잘 차게 해서 향의 존재감을 즐기기 좋습니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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